(ليدو في مقاطعة باليرمو).

يمكن لقائمة مطعم فندق Lido Vetrana أن تتنوع بين المأكولات العالمية وتخصصات البحر الأبيض المتوسط النموذجية، دون أن ننسى البيتزا الممتازة والنكهات الصقلية المحلية، والتي غالبًا ما تكون الأكثر تقديرًا من قبل الذواقة. هذه وصفات قديمة ومصنوعة دائمًا وحصريًا من منتجات عالية الجودة، كما هو الحال في حالة السمك الأزرق الطازج، الذي تُصنع منه لفائف سمك أبو سيف الخاصة برائحة كونكا دورو، وهو طبق يمثل انتصارًا حقيقيًا لصقلية النكهات.